Εκτύπωση

Η ΓΟΠΝ είναι μία παθολογική κατάσταση κατά την οποία το περιεχόμενο του στομάχου παλινδρομεί προς τον οισοφάγο, το σωλήνα δηλαδή που προωθεί την τροφή από το στόμα προς το στομάχι. 

➡️Αυτό συμβαίνει λόγω της χαλάρωσης του κάτω οισοφαγικού σφιγκτήρα (ΚΟΣ), που λειτουργεί σαν βαλβίδα που ανοίγει και κλείνει την είσοδο της τροφής προς το στομάχι.

Μεταξύ του στομάχου και του οισοφάγου, υπάρχει μια ‘’βαλβίδα’’ (γαστοοισοφαγική βαλβίδα) που στην πραγματικότητα είναι ένας μυς σε σχήμα δακτυλίου και ονομάζετε οισοφαγικός σφιγκτήρας.

Η δουλειά του είναι κατά την κατανάλωση τροφίμων, να ανοίγει για να κατέβει η τροφή και εν συνεχεία να κλείνει ώστε τα όξινα υγρά του στομάχου να μην γυρνούν προς τον οισοφάγο.

Στην περίπτωση της παραπάνω νόσου, η εν λόγο βαλβίδα δεν λειτουργεί σωστά και έχει ως αποτέλεσμα τα οξέα του στομάχου, η χολή και άλλες ουσίες, να οδεύουν προς τον οισοφάγο, με αποτέλεσμα να ερεθίζεται και να βιώνετε πόνο ή έντονη καούρα.

Ως νόσος εκφράζεται μόνο εάν τα συμπτώματα αυτής της κατάστασης με τα παραπάνω χαρακτηρίστηκα, βιώνονται περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε αν σας παρουσιάστηκαν κάποιες φορές στην ζωή σας αυτά τα συμπτώματα διότι όλοι μας κάποια στιγμή τα εμφανίσαμε.

Χαρακτηριστικά Γάστρο-Οισοφαγικής Παλινδρόμησης

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι ένα εξαιρετικά συχνό φαινόμενο , το οποίο εκφράζεται στο πάσχοντα από την νόσο αυτή ως:

  • Καούρα (κάψιμο, δυσφορία, πόνος στο στήθος που συχνά ανεβαίνει από το στόμαχο μέχρι και τον λαιμό)
  • Μια πικρή η ξινή γεύση οξέος καταφθάνει στο λαιμό η ακόμη και στο στόμα (Παλινδρόμηση)
  • Χρόνιος πονόλαιμος, βραχνάδα, συριγμός
  • Κόπρανα με μαύρο χρώμα
  • Επίμονος λόξιγκας
  • Φούσκωμα
  • Δυσφαγία
  • Ρέψιμο
  • Ναυτία

Οι αιτίες που διαμορφώνουν το προφίλ του πάσχοντα ποικίλουν:

  • Εγκυμοσύνη
  • Κατανάλωση καφέ, τσαγιού και ανθρακούχων ποτών
  • Κατανάλωση ορισμένων τροφών που θα σας δοθούν παρακάτω
  • Όταν το άτομο ξαπλώνει κατευθείαν μετά από γεύμα
  • Κατανάλωση μεγάλων ή λιπαρών γευμάτων
  • Καπνιστές
  • Παράγοντες χαλάρωσης της ‘’Βαλβίδας’’ (Μυοχαλαρωτικά, φάρμακα για την πίεση, ασπιρίνη) η πίεση του σφιγκτήρα καθορίζεται από διαφόρους παράγοντες όπως νευρογενείς, ορμονικούς αλλά και διατροφικούς
  • Παράγοντες αύξησης οξέων του στομάχου
  • Stress, στεναχώρια, ένταση και αλκοόλ συμβάλουν στην υπέρμετρη παραγωγή του οξέος
  • Τα στενά ρούχα και η σφιχτή ζώνη πιέζουν το στομάχι και εξαναγκάζουν τα γαστρικά υγρά να παλινδρομήσουν προς τον οισοφάγο
  • Η χάλαση (χαλάρωση) του σφιγκτήρα μπορεί να είναι αποτέλεσμα αυξημένης πίεσης που μπορεί να παρατηρηθεί στο στομάχι λόγο αερίων που δεν μπορούν να διαφύγουν
  • Στους παχύσαρκους ανθρώπους συγκεντρώνεται λίπος μέσα στην κοιλιά, το οποίο, αφενός πιέζει το στομάχι και αφετέρου περιορίζει τον ελεύθερο χώρο, με αποτέλεσμα να μη μπορεί να εκπτυχθεί – εκταθεί, το στομάχι κατά τη λήψη φαγητού. Ως αποτέλεσμα το γαστρικό περιεχόμενο βρίσκεται υπό συνεχή πίεση και εξαναγκάζεται να παλινδρομήσει προς τον οισοφάγο.

‘’ Οι παραπάνω παράγοντες είτε χαλαρώνουν την βαλβίδα ή αυξάνουν την ποσότητα του οξέος που παράγεται στο στομάχι ’’

Άλλη μία κοινή αιτία εμφάνισης της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης (ΓΟΠ) είναι όταν το άνω μέρος του στομάχου και ο οισοφαγικός σφιγκτήρας φτάνουν πάνω από το διάφραγμα. Η δυσλειτουργία αυτή ονομάζεται διαφραγματοκήλη.

Το διάφραγμα είναι υπεύθυνο να διατηρεί τα οξέα εντός του στομάχου. Αλλά στην περίπτωση που κάποιος πάσχει από διαφραγματοκήλη, τα οξέα μπορεί να οδεύσουν προς τον οισοφάγο και να προκαλέσουν όξινα συμπτώματα.

Επιπτώσεις Γαστοοισοφαγικής Παλινδρόμησης ( ΓΟΠ )

Όσοι την βιώνουν για τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα σε τακτική βάση και αδιαφορούν για την θεραπεία της, τότε οι επιπτώσεις της νόσου μελλοντικά ποικίλουν:

  • Οισοφαγίτιδα
  • Φωνητικές αλλοιώσεις και προβλήματα στο λαιμό
  • Φθορά των δοντιών
  • Αναπνευστικά προβλήματα
  • Στένωση του οισοφάγου
  • Οισοφαγικό έλκος
  • Οισοφάγος Barrett
  • Καρκίνος του οισοφάγου

✅Πως μπορεί η διατροφική παρέμβαση να βοηθήσει την γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση;

▫️Μπορεί να μειώσει τα επεισόδια των παλινδρομήσεων!

▫️Μπορεί να περιορίσει τον πόνο και την φλεγμονή του βλεννογόνου του οισοφάγου!

▫️ Μπορεί να μειώσει την έκκριση του γαστρικού οξέος!

🥓Θα βοηθήσει ο περιορισμός:

Τηγανητών

Μαργαρίνης

Βουτύρου

Αλκοόλ 

Αλλαντικών 

Κρέμες γάλακτος   

Σφολιατοειδών 

Σιροπιαστά γλυκά  

Κρέατα με μεγάλο ποσοστό λίπους     

Όξινά λαχανικά και φρούτα πχ: ντομάτες & Λεμόνι και γκρέιπφρουτ   

Πικάντικα φαγητά  

Σοκολάτα 

Καφέ τσάι 

Ανθρακικό

Κρεμμύδι σκόρδο (Εάν έχετε παρατηρήσει ότι σας ενοχλούν)    

✅Τι άλλο μπορούμε να κάνουμε:

▫️Φοράμε χαλαρά ρούχα και όχι ρούχα που μας σφίγγουν!

▫️Αποφεύγουμε να ξαπλώνουμε εάν δεν έχουν περάσει τουλάχιστον 2-3 h μετά το φαγητό!

▫️Κάνουμε μικρά και συχνά γεύματα και δεν τρώμε μεγάλες ποσότητες φαγητού!

▫️Τρώμε επαρκείς ποσότητες φυτικών ινών 

▫️ Αποφεύγουμε να πίνουμε πολύ νερό μαζί με το φαγητό μας!

▫️Μασάμε καλά το φαγητό μας!

▫️Αποφυγή καπνίσματος 

▫️Μείωση άγχους

▫️Μειώνουμε την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων και προτιμούμε να μαγειρεύουμε στο σπίτι! 

Φαρμακευτική αγωγή

Λόγω του ότι μέσω φαρμακευτικής αγωγής δεν μπορεί να διορθωθεί η βαλβίδα ή η διαφραγματοκήλη, οι ασθενείς με γαστοοισοφαγική παλινδρόμηση λαμβάνουν φάρμακα που σταματάνε την παραγωγή οξέος από το στομάχι και έτσι εξαλείφονται τα συμπτώματα τους. Όμως το πιο σύνηθες είναι μόλις οι ασθενείς διακόψουν την φαρμακευτική αγωγή τους να υποτροπιάσουν, αυτό σημαίνει ότι ξεκινά πάλι το κάψιμο ή ο πόνος.

 Όλες οι μελέτες κλίνουν στο ότι η χρόνια λήψη τέτοιων φαρμάκων δεν είναι τόσο ασφαλής και ως αποτέλεσμα μπορεί να επιφέρει μικροβιακές λοιμώξεις, πνευμονίες, πιθανά καρδιαγγειακά συμβάματα, οστεοπόρωση. 

✨Συμβουλευτείτε τον διαιτολόγο σας ο οποίος θα σας βοηθήσει να ακολουθήσετε ένα πρόγραμμα διατροφής που ταιριάζει στις συνήθειες και τον τρόπο ζωής σας✨